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マスコロイダー

施設 鳥取県産業技術センター
利用タイプ 利用可能機器
概要
上下2枚の無気孔グラインダーによって構成された石臼で原料を磨り潰すことができる装置です。
主な仕様
◆メーカー 増幸産業(株)
◆型 式 MKZA6-2
◆グラインダー φ150mm
◆標準能力(湿) 30~100kg/時
こんなことができます
◆野菜、果実等のスープ、ジュース化
◆ゴマ、ピーナッツの滑らかなペースト化
機器の利用について
◆連絡先 食品開発研究所 アグリ食品科
TEL 0859-44-6121
FAX 0859-44-0397
◆機器使用料 100円/時間
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