| 概要 |
| ◆ |
練りローラの採用で安定した本格麺を手軽に試作することができるロール式製麺機です。 |
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| 主な仕様 |
| ◆メーカー |
三洋電機（株） |
| ◆型 式 |
麺ロボ SIS-MR110 |
| ◆製麺時間 |
10～25秒/食 |
| ◆粉ポッパー容量 |
12kg |
| ◆麺 厚 |
約1.0～4.0mm |
| ◆粉 量 |
50～150g/食 |
| ◆加水率 |
30～50％（対粉重量比） |
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| こんなことができます |
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| 機器の利用について |
| ◆連絡先 |
食品開発研究所 食品開発科 |
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TEL |
0859-44-6121 |
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FAX |
0859-44-0397 |
| ◆機器使用料 |
200円／時間 |
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